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【字号 】    2009-12-29    共阅[4754]次
揭阳市疾病预防控制中心检验能力表(食品卫生检测)
编号
项目名称
依据的标准名称、代号(含年号)
1
食品相对密度(比重)
食品的比重测定方法
GB/T5009.2-2003
2
水分
食品中水分的测定方法
GB/T5009.3-2003
3
灰分
食品中灰分的测定方法
GB/T5009.4-2003
4
蛋白质
食品中蛋白质的测定方法
GB/T5009.5-2003
5
脂肪
食品中脂肪的测定方法
GB/T5009.6-2003
6
还原糖、乳糖
食品中还原糖的测定方法
GB/T5009.7-2003
7
蔗糖
食品中蔗糖的测定方法
GB/T5009.8-2003
8
总砷
食品中总砷的测定方法
GB/T5009.11-2003
9
食品中铅的测定方法
GB/T5009.12-2003
12
食品中铜的测定方法
GB/T5009.13-2003
11
食品中锌的测定方法
GB/T5009.14-2003
12
食品中镉的测定方法
GB/T5009.15-2003
13
食品中锡的测定方法
GB/T5009.16-2003
14
总汞
食品中总汞的测定方法
GB/T5009.17-2003
15
食品中氟的测定方法
GB/T5009.18-2003
16
有机氯农药残留量
食品中有机氯农药残留量的测定方法
GB/T5009.19-2003
17
有机磷农药残留量
食品中有机磷农药残留量的测定方法
GB/T5009.20-2003
18
黄曲霉毒素B1
食品中黄曲霉毒素B1的测定方法
GB/T5009.22-2003
19
糖精钠
食品中糖精钠的测定方法
GB/T5009.28-2003
20
山梨酸
食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法
GB/T5009.29-2003
21
苯甲酸
食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法
GB/T5009.29-2003
22
亚硝酸盐
食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法
GB/T5009.33-2003
23
硝酸盐
食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法
GB/T5009.33-2003
24
亚硫酸盐
食品中亚硫酸盐的测定方法
GB/T5009.34-2003
25
柠檬黄
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
26
苋菜红
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
27
胭脂红
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
28
亮蓝
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
29
赤藓红
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
30
诱惑红
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
31
日落黄
食品中合成着色剂的测定方法
GB/T5009.35-2003
32
磷化物
粮食卫生标准的分析方法
GB/T5009.36-2003
33
氰化物
粮食卫生标准的分析方法
GB/T5009.36-2003
34
酸价
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.37-2003
35
过氧化值
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.37-2003
36
矿物油
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.37-2003
37
氨基酸态氮
酱油卫生标准的分析方法
GB/T5009.39-2003
38
食盐
酱油卫生标准的分析方法
GB/T5009.69-2003
39
总酸
酱油卫生标准的分析方法
GB/T5009.39-2003
40
铵盐(半微量定氮法)
酱油卫生标准的分析方法
GB/T5009.39-2003
41
游离矿酸
食醋卫生标准的分析方法
GB/T5009.41-2003
42
水不溶物
食盐卫生标准的分析方法
GB/T5009.42-2003
43
硫酸盐
食盐卫生标准的分析方法
GB/T5009.42-2003
44
食盐卫生标准的分析方法
GB/T5009.42-2003
45
食盐卫生标准的分析方法
GB/T5009.42-2003
46
制盐工业通用试验方法
GB/T13025.7-1999
47
谷氨酸钠
味精卫生标准的分析方法
GB/T5009.43-2003
48
挥发性盐基氮
肉和肉制品卫生标准的分析方法
GB/T5009.44-2003
49
酸度
乳和乳制品卫生标准的分析方法
GB/T5009.46-2003
50
乙醇浓度
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T5009.48-2003
51
甲醇
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T5009.48-2003
52
杂醇油和高级醇类
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T5009.48-2003
53
蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB/T5009.48-2003
54
高锰酸钾消耗量
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.60-2003
55
蒸发残渣
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.60-2003
56
重金属
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.60-2003
57
脱色试验
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.60-2003
58
食品细菌菌落总数
食品卫生微生物学检验  菌落总数测定
GB/T4789.2-2003
59
大肠菌群
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.3-2003
60
沙门氏菌
食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.4-2003
61
志贺氏菌
食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.5-2003
62
致泻大肠埃希氏菌
食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
GB/T4789.6-2003
63
副溶血性弧菌
食品卫生微生物检验 副溶血性弧菌检验
GB/T4789.7-2003
64
金黄色葡萄球菌
食品卫生微生物检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.10-2003
65
溶血性链球菌
食品卫生微生物检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.112003
66
蜡样芽胞杆菌
食品卫生微生物检验 蜡样芽胞杆菌检验
GB/T4789.14-2003
67
霉菌和酵母菌
食品卫生微生物检验 霉菌和酵母计数
GB/T4789.15-2003
68
单核细胞增生李斯特氏菌
食品卫生微生物检验
GB/T4789.30-2003
69
乳酸菌饮料中的乳酸菌
食品卫生微生物检验
GB/T4789.35-2003
70
食(饮)具大肠菌群
食(饮)具消毒卫生
GB14932-1994
71
色度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
72
臭和味
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
73
肉眼可见物
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
74
浑浊度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
75
pH值
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
76
溶解性总固体
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
77
总硬度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
78
碱度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
79
酸度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
80
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
81
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
82
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
83
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
84
铬(六价)
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
85
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
86
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
87
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
88
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
89
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
90
偏硅酸
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
91
氟化物
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
92
氯化物
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
93
氨氮
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
94
硝酸盐氮
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
95
亚硝酸盐氮
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
96
硫酸盐
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
97
耗氧量
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
98
氰化物
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
99
挥发性酚类
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
100
阴离子合成洗涤剂
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T 8538-1995
101
细菌总数
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
102
大肠菌群
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
103
色度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
104
臭和味
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
105
肉眼可见物
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
106
浑浊度
饮用天然矿泉水检验方法
GB/T8538-1995
107
pH值
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
108
电导率
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
109
高锰酸钾消耗量
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
110
氯化物
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
111
游离性余氯
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
112
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
113
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
114
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
115
氰化物
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
116
亚硝酸盐氮
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
117
挥发性酚类
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
118
色度
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
119
臭和味
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
120
肉眼可见物
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006
121
浑浊度
《生活饮用水卫生标准》
GB5749-2006